Cantina di Soave

Cantina di Soave

www.cantinasoave.it
The Cantina di Soave was founded in 1898 and is today one of Italy's most prestigious wine producers. With 6,000 hectares of vineyards, the winery not only boasts an impressive past, but exhibits toady a dynamism that is expressed in a wealth of initiatives and novel challenges. Piece by piece, Cantina di Soave has succeeded in assembling over time an illustrious mosaic of winemaking facilities and vineyards that now extends far beyond its territory of Soave, home of the celebrated Soave wine, to include the Garda area and the hills of Valpolicella, the domain of Amarone.

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2016
Wine Type: 
Tasting Notes 

This wine features a bright ruby red colour, a crisp acidity and rich fruit aromas and a dry, round taste

Colore rosso rubino, ricco aroma di frutti a bacca rossa una piacevoel acidita' e rotondo al palato.

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2016
Wine Type: 
Tasting Notes 

Bright straw yellow colour, floral flavours and a slight typical bitter almond after taste.

Colore giallo paglierino, sentori florealie un retrogusto delicato di mandorla amara.

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2012
Wine Type: 
Tasting Notes 

An extremely elegant wine, with a ruby red hue and scents of red roses. The palate is seductive, sweet, and velvet smooth, with a long-lingering finish.

 

Vino dolce prodotto in forma artigianale e con le migliori uve della zona doc Valpolicella. Di colore rubino, dal profumo di rosa rossa, dal gusto avvolgente morbido, dolce e persistente.

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2011
Wine Type: 
Tasting Notes 

Intense ruby red colour with highlights tending to orange as wine ages.
 a bouquet  with intense aroma of cherry, blackberry and nuances of vanilla.
 On the palate  lengthy progression, underscoring the elegance of the aromas, with well-balanced, velvety tannins.


 

Di colore rosso rubino intenso con riflessi che tendono all’aranciato con l'invecchiamento.Un profumo intenso e ampio di frutta, tra cui spicca la ciliegia, la mora e note di vaniglia ed un sapore di buona persistenza, elegante, amplificato da una trama di tannini armonici e setosi.

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2013
Wine Type: 
Tasting Notes 

This wine is ruby red in colour and has a lively and fresh bouquet with notes of cherry, plum and a hint of spice. Ripe summer berry fruit flavours with a clean, plumy finish.

 

Questo vino e' di colore rosso rubino con  un vivace e fresco bouquet, note di cigliegia, prugna e un sentore di spezie. Sapore di frutta a bacca matura con un finale pulito.

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2015
Wine Type: 
Tasting Notes 

This wine is ruby red in colour and has a lively and fresh bouquet with notes of cherry, plum and a hint of spice. Ripe summer berry fruit flavours with a clean, plumy finish.

 

Questo vino e' di colore rosso rubino con  un vivace e fresco bouquet, note di cigliegia, prugna e un sentore di spezie. Sapore di frutta a bacca matura con un finale pulito.

 

 

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2015
Wine Type: 
Tasting Notes 

This wine is straw yellow in colour and has an intense bouquet with aromas of tropical fruit and apricots. The flavour is delicate and fresh with a bitter aftertaste.

 

Questo vino e' di colore giallo paglierino e presenta un intenso bouquet con aromi di albicocca e frutti tropicali. Il sapore e' delicato e fresco, con un retrogusto amarognolo.

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2015
Wine Type: 
Tasting Notes 

This wine is straw yellow in colour and has an intense bouquet with aromas of tropical fruit and apricots. The flavour is delicate and fresh with a bitter aftertaste.

 

Questo vino e' di colore giallo paglierino e presenta un intenso bouquet con aromi di albicocca e frutti tropicali. Il sapore e' delicato e fresco, con un retrogusto amarognolo.

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2011
Wine Type: 
Tasting Notes 

This wine is deep ruby red in colour with garnet highlights and has an intensely fruity bouquet, with hints of cherry, vanilla, raisins and tropical fruit. The flavour is full-bodied, warm and smooth with well-balanced tannins.

 

Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Presenta un profumo fruttato intenso con sentori di ciliegia, amarena, frutti di bosco, frutta esotica. Il sapore  si presenta ampio, caldo, setoso, morbido, con una tannicità armonica e vellutata, di lunga e piacevole persistenza.

Producer: 
Region: 
Vintage: 
2012
Wine Type: 
Tasting Notes 

This wine is bright ruby red in colour and has an intensely fruity bouquet with hints of red berry fruits and blackberry. The flavour is full-bodied, with fine and elegant tannins.

 

Colore rosso rubino brillante e profumo  fruttato intenso con sentore di frutta a bacca rossa e di ciliegia amarena. Al palato si presenta di buona struttura, persistente, con una tannicità consistente ed elegante.

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